La Magna Grecia Strada dei Vini e dei Sapori
1° GIORNO MATERA FD
Partenza per Matera, visita ai famosi “Sassi “, dichiarati Patrimonio Mondiale Unesco dal 1993, rappresentano un paesaggio indimenticabile, caratterizzati da case scavate nella roccia calcarea e chiese rupestri affrescate che la rendono unica al mondo. Questa naturale conformazione dei Sassi, che rievoca scenari biblici, li ha resi da sempre set ideali per importanti film come “ il Vangelo secondo Matteo “ di Pasolini e“ La Passione di Cristo“ di Mel Gibson .Durante la passeggiata visiteremo : la Casa Grotta tipicamente arredata, antica abitazione contadina che illustra la realtà del libro“ Cristo si è fermato ad Eboli” , la cantina storica, chiesa affrescata di S. Lucia alle Malve, Casa Noha bene FAI Italia. Proseguimento per l’Azienda Dragone – produttori di vino in c.da Pietrapenta e pranzo –degustazione . Produttori di vino dal 1955, oggi l’azienda produce circa 10.000 hl di vino, tutti da vigneti di proprietà della stessa, di varietà tipiche lucane: Bianco di Basilicata IGT, Matera Doc primitivo, Lamina Matera Doc Rosso, Brut Silver Spumante, Ego Sum. Nel pomeriggio visita della “ Cripta del Peccato Originale “ , considerata la Cappella Sistina dell’Habitat Rupestre per i pregevoli affreschi al suo interno databili fra la fine dell’ VIII e gli inizi del IX sec. d.C.. Cena e pernottamento in hotel.
Ingressi: n°02 ingressi € 5,00 p.p. + Cripta del Peccato Originale € 10,00 p.p. + Casa Noha € 6,00 p.p.
2° GIORNO COLOBRARO / CANTINE TAVERNA
Prima colazione e partenza per Colobraro per la visita Amoreolio Esperienze e sapori dell’olio evo lucano. La visita guidata al Museo dà il via al percorso multisensoriale: descrizione dei macchinari, ci si immerge nell’ascolto di come nell’antichità veniva eseguita la raccolta delle olive fino all’estrazione dell’olio. Proseguimento per Cantine Taverna – Nova Siri, da tre generazioni la famiglia Lunati ha dato alla propria azienda tre indirizzi produttivi: vitivinicolo, ortofrutticolo e zootecnico. Su una superficie di 250 ettari , distribuiti tra la costa del Mar Jonio e le colline materane, si producono sette etichette di vini: San Basile-Matera Greco DOP, Maddalena Basilicata Primitivo Rosato IGP, Sassi Matera Dop, Senso2 Bianco IGP, Senso Rosato Frizzante IGP, il Lagarino Basilicata Rosso IGP, il Lucano Basilicata Rosso IGP. Degustazione con prodotti tipici lucani del territorio.
3° GIORNO ROTONDELLA / NOVA SIRI
Prima colazione in hotel e partenza per Rotondella, ubicato sulla collina deve il proprio toponimo alla sua forma circolare e, per la sua posizione dominante in alto sulla costa ,è definita anche “ balcone sullo ionio “. Caratterizzano il borgo la massiccia Torre cinquecentesca e le “ lamie di Bitonte “. Tra i luoghi di culto da visitare abbiamo la Chiesa Madre della Madonna delle Grazie di origine seicentesca e la Chiesa di S. Antonio da Padova. Pranzo degustativo presso Masseria Battifarano – Cantine Cerrolongo, produttori di vino aderenti alla DOC Matera. La filiera vitivinicola è gestita completamente all’interno, i vitigni coltivati sono: Primitivo Greco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay. I vini prodotti dall’azienda sono sei, di cui tre con indicazione IGT – Toccacielo, Cerrolongo Rosso, Cerrolongo Rosato e tre DOC – Torre Bollita, Matera Doc Moro, Akratos Matera Doc Primitivo, Le Paglie Matera Doc Bianco. Nel pomeriggio visita di Nova Siri un tempo Bollita come ricorda l’omonima torre nel punto in cui si sviluppò il nucleo più antico. Circondato da colline e dominato dalle sagome della cinquecentesca Chiesa Madre e del Castello Medievale. Rientro in hotel per la cena e pernottamento.
4°GIORNO TARANTO / MANDURIA
Partenza per Taranto, la città dei due mari, incontro con la guida a Piazza Castello dove si affacciano il Palazzo di Città, il Tempio Dorico di cui restano due colonne, il Castello Aragonese e il Ponte Girevole che sovrasta il canale che collega il Mar Grande con il Mar Piccolo. Visita interno del Castello Aragonese, il Duomo dedicato a San Cataldo. Si prosegue per il Marta- Museo Archeologico Nazionale di Taranto ( durata 60 minuti): dalla preistoria alla fondazione di Taranto, passando per la conquista romana, per la città tardoantica e medievale, fino alla collezione Ricciardi. Si prosegue per Manduria. Visita guidata al Museo della Civiltà del Vino Primitivo, un percorso espositivo per avvicinare grandi e piccoli al cuore della cultura del Primitivo, dalla coltivazione della vite alla produzione del vino, con un viaggio coinvolgente da vivere il prima persona, degustazione di 4 etichette della produzione “ elitè” tenuta da un Sommelier. Passeggiata a piedi centro storico di Manduria. Rientro in hotel.
Ingressi: Museo Marta € 8,00 p.p.
5 GIORNO PISTICCI / ESSENZA LUCANO
Prima colazione e partenza per Pisticci, centro di origine medievale, conserva borghi antichi, tra cui emerge il caratteristico Dirupo, composto da una serie parallele di casette bianche denominate “lamie“, dal quale ammireremo il paesaggio lunare dei “calanchi“ Fra gli splendidi edifici sacri dell’abitato antico emergono la Chiesa madre dei santi Pietro e Paolo, del XIII secolo, in stile rinascimentale barocco. Si prosegue per Azienda Masseria Lanzolla, gestita dalla famiglia Mininni Lanzolla, una impresa tutta al femminile che impegna energie sui vigneti e lavorazioni sulle uve. Le varietà coltivate sono: Aglianico, Cabernet Frank, Cabernet Sauvignon, Negroamaro, Primitivo, Merlot, Chardonnay a bacca bianca. Attualmente producono sei vini , due DOC e quattro IGT. Raggiungiamo Essenza Lucano: un percorso immersivo nel mondo Amaro Lucano, un viaggio in cinque differenti aree che ripercorrono la storia dell’azienda dal 1894. Uno spazio espositivo, tecnologico e interattivo. Prima della visita museale degusteremo una selezione di prodotti tipici all’interno di un elegante spazio food. Rientro in hotel per la cena e il pernottamento.
6°GIORNO GROTTAGLIE (Crac Puglia–Museo della Ceramica)
Prima colazione e partenza per Grottaglie, visita del Museo della Ceramica di Grottaglie – Museo d’arte contemporanea. Nel cuore della città, nei pressi del famoso “quartiere delle ceramiche “ , racconta la storia della sua terra attraverso oggetti che hanno caratterizzato la quotidianità del lavoro e della festa tradizionale locale. Sito nell’ala sud del Castello Episcopio, un tempo residenza degli arcivescovi di Taranto, sono esposti circa 400 manufatti, per un arco cronologico molto ampio, dal VIII sec. a.C. sino ai giorni nostri. Pranzo in ristorante panoramico di pesce. Proseguimento per Tenute Motolese produttori di vino. Il tour inizia con l’accoglienza degli ospiti nell’antica Aia della Masseria Angiulli Grande del 1600 e con la visita nei vigneti adiacenti alla tenuta. Si prosegue nella moderna zona di lavorazione e nell’antica stalla oggi trasformata in barricaia concludendo il percorso con la degustazione dei vini Primitivo, Negroamaro, Fiano abbinati alle specialità dei prodotti tipici locali. Pomeriggio passeggiata nel centro storico. Rientro in hotel pernottamento.
7° GIORNO
Prima colazione e partenza